599

Συνταγές

33295

Προβολές

8422

Επισκέψεις (28.08.2015 - 28.09.2015)

Rss feed

Tσιπούρες ψητές με λαδολέμονο !

προβολές
Μερίδες:
2
Συνολικός χρόνος:
25' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας:
Πολύ εύκολη
 τσιπούρες 
λάδι
λεμόνι
μαιντανό
κρεμμύδι 
αλατοπίπερο
print
 Καθαρίζουμε και πλένουμε τις τσιπούρες και τις στραγγίζουμε .
Βάζουμε το τηγάνι με τις ρίγες [αν υπάρχει] η πάνω σε μία σχάρα στο γκρίλ  και τις ψήνουμε αφού πρώτα τις  πασπαλίσουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Τις γυρίζουμε μόνο αν έχει ψηθεί η  μία πλευρά για να μην μας  διαλυθούν.
Αφού ψηθούν τις καθαρίζουμε από το μεσαίο κόκκαλο και τις σερβίρουμε με λαδολέμονο .
ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ
Σε ένα μπολάκι βάζουμε λίγο λάδι,λεμόνι ,μαιντανό ψιλοκομμένο,και αν σας αρέσει γιατί του δίναι ωραία γεύση κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ,
Τα χτυπάμε με ένα πηρούνι καλά  και περιχύνουμε τα ψάρια μας . 

Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε και σε άλλα είδη ψαριών που γίνονται ψητά .

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον μαιντανό και το κρεμμύδι με ,λάδι,λεμόνι και ρίγανη .